Овощерезка ручная, механическая и универсальная: отличия

Овощерезка ручная, механическая и универсальная: отличия

21.04.2013

Овощерезка – замечательное изобретение, с помощью которого можно быстро создать массу кулинарных шедевров. Но какую модель лучше выбрать?

Овощерезка – замечательное изобретение, с помощью которого можно быстро создать массу кулинарных шедевров. Но какую модель лучше выбрать? Что следует учитывать, принимая решение о покупке? Рассмотрим конкретно каждый из видов овощерезок в отдельности, чтобы постепенно определить их преимущества и недостатки. Начнем с наиболее простой модели, которая представляет собой крупную или же квадратную сеточку, сделанную из проволоки или толстой лески. Она способна в одно мгновение порезать кубиками яйца, картошку или любые другие мягкие овощи для салата. Также с ее помощью вы без труда сможете измельчить фрукты для приготовления пюре для ребенка или фруктовых десертов и коктейлей для себя. Как вы уже догадались, речь идет о ручной овощерезке, оснащенной простым устройством. Для того чтобы получить аккуратные кубики необходимо лишь слегка надавить овощ на сеточку.

Преимущества ручной овощерезки

Овощерезка Найсер Дайсер плюсЕсли использовать именно ручную овощерезку для измельчения овощей, то все ваши ингредиенты будут иметь одинаковую форму. Блюда, приготовленные с ее помощью, не только вкусные, но и красивые. Именно овощерезка ручная позволит вам придать блюду профессиональный вид. Среди прочих достоинств данного «кухонного помощника» можно выделить то, что она не занимает много места, проста в эксплуатации и не потребляет электроэнергии. Изготавливают такие агрегаты из весьма прочных материалов, что позволяет пользоваться ими на протяжении долгих лет без какого-либо дополнительного обслуживания. Благодаря отличному качеству лезвий качество нарезки всегда будет на высоте. Поэтому, исходя из данных характеристик, в одном можно быть уверенными точно: данное изделие прослужит вам долгие годы, даже при каждодневном использовании.

Еще одним достоинством является простота в мытье, так как состоит она из простых и легких деталей, не впитывающих грязь. Однако, несмотря на все положительные качества, у нее есть один существенный недостаток. Ее можно употреблять только для измельчения очень ограниченного списка продуктов.

Особенности механической овощерезки

Описание Крошилка-Нарезалка  (Слап Чоп)Одной из популярных моделей овощерезок является механическая овощерезка. Она представляет собой небольшой контейнер с рукояткой, нажимая на него, можно без особого труда измельчить продукты. Одним из преимуществ такой модели является прекрасная возможность регулирования самих размеров нарезаемых кусочков. Принцип работы данного изделия немного сложнее, чем у ручной овощерезки. В ручке прибора находится пружина, под ней же располагаются зигзагообразные ножи. Сколько раз вы нажмете на рукоятку, настолько чаще нож соприкоснется с вашими продуктами, что позволит вам сделать их более измельченными.

При помощи такого изделия можно нарезать не только чеснок, лук и другие овощи, а также грибы, зелень, колбасу и орехи. Главным достоинством, которым могут похвастаться овощерезки механические является простота и безопасность использования. Вам больше не придется касаться пальцами острых лезвий, а приготовленные таким способом продукты сразу попадают в специальный контейнер, не оставляя пятен и грязи на любимой скатерти. Наличие различных насадок позволит вам сделать особенную нарезку, будь то из овощей или фруктов, а хранить измельченные продукты можно прямо в контейнере, что весьма удобно.

Скоростная терка Спид СлайсерНарезка в таком приборе может быть кубиками или же продолговатыми ломтиками – все зависит от вашего настроения. Благодаря лезвиям, которые изготовлены из нержавеющей стали, ее легко мыть. У такого прибора есть и минус. Если вы поставите перед собой в кратчайшие сроки измельчить большое количество продуктов – зимние заготовки или большое семейное пиршество – то придется затратить достаточное количество времени и сил. Если же вы планируете использовать ее для приготовления порционных блюд, то механическая овощерезка будет весьма кстати.

Достоинства универсальной овощерезки

Наряду с описанными моделями существует также универсальная овощерезка. Она поможет аккуратно порезать практически любой продукт на ломтики или кубики. Такая овощерезка обычно включает в себя пластиковый поддон, изготовленный из пищевого пластика, абсолютно безопасного для приготовления пищи. В него вы можете поместить все нарезанные с ее помощью овощи или фрукты.

В комплект обычно входят несколько насадок: для нарезки брусочками, для мелкой или крупной нарезки соломкой и насадка для кубиков разного размера. Главным достоинством является то, что у прибора есть особый овощедержатель, который позволяет вам работать с различными продуктами, не прикасаясь к ним руками. Ее не нужно долго разбирать, чистить мыть. Все эти процедуры весьма просты и не потребуют от вас особых усилий.

Ломтерезки для овощей "Про Ви Премиум"Универсальная овощерезка не занимает много места, ее удобно хранить и использовать. А по скорости и эффективности ей просто нет равных. Данное приспособление незаменимо на кухне. Она позволит вам без труда измельчить любое количество продуктов, приготовить зимние заготовки или просто порадовать быстрыми и красивыми нарезками ваших любимых блюд. Однако если вы предпочитаете, чтобы измельченные вами продукты сразу появлялись на тарелке, тогда универсальная овощерезка с контейнером не для вас. Лучше будет присмотреть себе ручные овощерезки со специальным креплением. Подобрав оптимальную для себя модель, вы сможете постоянно радовать всю семью вкусными и быстро приготовленными блюдами!

Все новости